Суп із яловичого хвоста та цибулі
Oxtail and Onion Soup
9 GBP≈ 10,77 EUR
The Ox · Единбург
Суп із яловичого хвоста та цибулі, що подається з грінками з сиру Comté.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири63%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений, пікантний суп, приготований шляхом повільного тушкування шматочків яловичого хвоста з цибулею до м'якості м'яса. Зазвичай подається з підсмаженим хлібом, политим сиром.
- Кухня
- Британська
- Походження
- Сполучене Королівство
Типові інгредієнти
- яловий хвіст
- цибуля
- яловичий бульйон
- сир comte
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?