Kweilin

Единбург · Китайська · €€€ · 125 страв · 3,50 GBP – 58 GBP · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик

Що тут замовити

Асорті закусок від шеф-кухаря24 GBP≈ 28,77 EUR

ЗАКУСКИ APPETISERS

Асорті закусок від шеф-кухаря
24 GBP≈ 28,77 EUR

Chef's Mix Selection of Appetisers

for 2 persons
Har-Kow Dumpling
6,80 GBP≈ 8,15 EUR

Har-Kow Dumpling (prawn)
Siu-Mar
6,80 GBP≈ 8,15 EUR

Siu-Mar (Pork & prawn)
Sai Loong Boa Dumpling
6,80 GBP≈ 8,15 EUR

Sai Loong Boa Dumpling (meat)
Креветка у вафельному папері
8,90 GBP≈ 10,67 EUR

Wafer Paper Prawn
Королівська креветка в хрусткому клярі
9,50 GBP≈ 11,39 EUR

King Prawn in Crispy Batter
Гренки з кунжутом та креветками
8,90 GBP≈ 10,67 EUR

Sesame Prawn on Toast
Смажена в клярі устриця
9,50 GBP≈ 11,39 EUR

Deep Fried Oyster in Batter
Пряний кальмар з чилі
8,90 GBP≈ 10,67 EUR

Spiced Squid with Chilli
Парова свіжа морська гребінець у кантонському стилі (2)
10,80 GBP≈ 12,94 EUR

Steamed Fresh Scallop Cantonese Style (2)
Пряний м'який панцирний краб з чилі
11,80 GBP≈ 14,14 EUR

Spiced Soft Shell Crab with Chilli
Ребрышки барбекю
8,50 GBP≈ 10,19 EUR

Barbecued Spare Ribs
Ребрышки барбекю (чилі та сіль)
8,70 GBP≈ 10,43 EUR

Barbecued Spare Ribs (chilli & salt)
Хрусткі весняні роли (2)
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Crispy Spring Roll (2)
Хрусткі роли з качки (2)
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Crispy Duck Roll (2)
Вегетаріанські весняні роли (2)
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Vegetarian Spring Roll (2)
Креветкові чипси
3,50 GBP≈ 4,20 EUR

Prawn Crackers
Водорості
6,80 GBP≈ 8,15 EUR

Seaweed (crispy green topped with dry seafood)
Куряче сатай на шампурах (3)
8,50 GBP≈ 10,19 EUR

Satay Chicken on Skewers (3)
Пряні курячі крильця з сіллю
8,20 GBP≈ 9,83 EUR

Spiced & Salted Chicken Wings
Ароматна хрустка качка з млинцями: а) чверть
19,80 GBP≈ 23,73 EUR

Aromatic Crispy Duck with Pancakes: a) Quarter
Ароматна хрустка качка з млинцями: в) ціла
58 GBP≈ 69,52 EUR

Aromatic Crispy Duck with Pancakes: c) Whole

СУПИ SOUP

М'ясо краба та солодкий кукурудзяний крем
7,80 GBP≈ 9,35 EUR

Crab Meat & Sweet Corn
Морепродукти та тофу
7,80 GBP≈ 9,35 EUR

Seafood & Bean Curd
Wonton
7,50 GBP≈ 8,99 EUR

Wonton (prawn & meat wrapped in pastry)
Курка та солодкий кукурудзяний крем
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Chicken & Sweet Corn
Capital Hot & Sour
6,80 GBP≈ 8,15 EUR
Суп з яловичини та томатів
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Beef & Tomato Soup
Суп з тофу та овочами
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Bean Curd and Vegetable Soup

СПЕЦІАЛІТЕТИ З МОРЕПРОДУКТІВ HOUSE SEAFOOD SPECIAL

Свіжий лобстер
42,50 GBP≈ 50,94 EUR

Fresh Lobster
Пасиб морського окуня
22 GBP≈ 26,37 EUR

Steamed Sea Bass
Королівська креветка, обсмажена в воці з кеш'ю
17,50 GBP≈ 20,98 EUR

Wok Fried King Prawn with Cashew Nuts
Смажена в клярі королівська креветка-метелик
19,80 GBP≈ 23,73 EUR

Deep Fried Butterfly King Prawn (in breadcrumb)
Джамбо-креветки в соусі Сычуань
19,80 GBP≈ 23,73 EUR

Jumbo Prawns in Szechuan Sauce

Великі креветки в гострому соусі Сычуань.
Пряні та солоні джамбо-креветки у напівпанцирі
19,80 GBP≈ 23,73 EUR

Spiced & Salted Half-Shelled Jumbo Prawns
Джамбо-креветки у напівпанцирі в соусі Capital
19,80 GBP≈ 23,73 EUR

Half Shelled Jumbo Prawns in Capital Sauce
Фарширований баклажан та перець з пюре з креветок
19,80 GBP≈ 23,73 EUR

Stuffed Aubergine and Peppers with Mashed Prawn
Обсмажені в воці шматочки морського анчоуса з броколі
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

Wok fried Sliced Monkfish with Fresh Broccoli
Пряний та солений морський анчоус з чилі (сухим)
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

Spiced & Salted Monkfish with Chilli (dry)
Обсмажені в воці морські гребінки зі свіжою спаржею
20,50 GBP≈ 24,57 EUR

Wok Fried Scallops with Fresh Asparagus
Обсмажені в воці морські гребінки з кеш'ю
20,50 GBP≈ 24,57 EUR

Wok Fried Scallops with Cashew
Кальмар у соусі з чорних бобів
17,50 GBP≈ 20,98 EUR

Squid in Black Bean Sauce
Пряний кальмар з чилі (сухим)
17,50 GBP≈ 20,98 EUR

Spiced Squid with Chilli (dry)
Гніздо з морепродуктів
23,50 GBP≈ 28,17 EUR

Mixed Seafood Nest
Гніздо з морепродуктів у соусі з чорних бобів
23,50 GBP≈ 28,17 EUR

Seafood Nest in Black Bean Sauce

СТРАВІ З ПТИЦЕЮ POULTRY DISHES

Курка зі шматочками чилі
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Shredded Chilli Chicken
Куряче філе з лимоном
15,80 GBP≈ 18,94 EUR

Breast Lemon Chicken
Курка з кеш'ю (у соусі з жовтих бобів)
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Chicken with Cashew Nuts (in yellow bean sauce)
Kung Po Chicken
14,80 GBP≈ 17,74 EUR
Курка по-сичуаньськи
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Szechuan Chicken
Куряче філе в апельсиновому соусі (в мигданій паніровці)
17,80 GBP≈ 21,34 EUR

Breast Orange Chicken (coated with almond)
Курка в соусі з чорних бобів
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Chicken in Black Bean Sauce
Кантонська запечена качка (без кістки)
16,80 GBP≈ 20,14 EUR

Roast Duck Cantonese (off the bone)

М'ЯСНІ СТРАВИ MEAT DISHES

Яловичина зі шматочками чилі
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Shredded Chilli Beef
Яловичина по-сичуаньськи
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Szechuan Style Beef
Яловичина в соусі з чорних бобів
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Beef in Black Bean Sauce
Яловичий стейк у кантонському стилі (філе)
20,80 GBP≈ 24,93 EUR

Beef Steak Cantonese Style (sliced fillet steak)
Гарячий яловичий стейк у чорному перці
20,80 GBP≈ 24,93 EUR

Sizzling Beef Steak in Black Pepper Sauce
Гаряча ягнятина з зеленою цибулею
18,80 GBP≈ 22,53 EUR

Sizzling Lamb with Spring Onion
Свинина Char Siu у медовому соусі
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Char Siu Pork in Honey Sauce
Ma-Po Tofu
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

ГЛИНЯНИЙ ГОРЩОК CLAY POT

Тушкований морський анчоус з тофу та овочами
21,80 GBP≈ 26,13 EUR

Braised Monkfish with Bean Curd & Vegetable
Суміш морепродуктів та тофу
21,80 GBP≈ 26,13 EUR

Mixed Seafood & Bean Curd
Баклажан з м'ясним фаршем у гострому соусі
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Aubergine with Minced Meat in Spicy Sauce

КИСЛО-СОЛОДКІ СТРАВИ SWEET & SOUR

Свинина кисло-солодка
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Sweet & Sour Pork
Курка кисло-солодка
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Sweet & Sour Chicken
Риба кисло-солодка (морський окунь або морський анчос)
21,50 GBP≈ 25,77 EUR

Sweet & Sour Fish (sea bass or monkfish)
Королівська креветка кисло-солодка
16,80 GBP≈ 20,14 EUR

Sweet & Sour King Prawn

ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ VEGETARIAN DISHES

Вегетаріанський Чау мейн
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Vegetarian Chow Mein
Вегетаріанський смажений рис
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

Vegetarian Fried Rice
Тофу з сезонними овочами
13,80 GBP≈ 16,54 EUR

Bean Curd with Seasonal Vegetable
Пак-чой з китайськими грибами
13,80 GBP≈ 16,54 EUR

Stir Fried Pak-Choi with Chinese Mushroom
Овочі мікс у сычуаньському соусі (гостро)
13,80 GBP≈ 16,54 EUR

Mixed Vegetable in Szechuan Sauce (hot)
Чой сум або пак-чой в устричному соусі
13,80 GBP≈ 16,54 EUR

Choi Sum or Pak Choi in Oyster Sauce
Баклажани в воці з соусом із чорних бобів
13,80 GBP≈ 16,54 EUR

Wok Fried Aubergine in Black Bean Sauce

РИС ТА ЛОКПША RICE & NOODLES

Кантонська локшина Чау мейн
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

Cantonese Chow Mein
Чау мейн з морепродуктами
21,50 GBP≈ 25,77 EUR

Seafood Chow Mein

Морепродукти та овочі, що подаються на хрусткій локшині.
Чау мейн з шматочками курки
15,80 GBP≈ 18,94 EUR

Shredded Chicken Chow Mein
Рисова локшина в сингапурському стилі
15,80 GBP≈ 18,94 EUR

Singapore Style Rice Noodles
М'яка локшина в воці
6,20 GBP≈ 7,43 EUR

Wok fried Soft Noodles
Смажений рис або чау мейн з королівськими креветками
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

King Prawn Fried Rice or Chow Mein
Смажений рис Янчжоу (у піалі)
7,80 GBP≈ 9,35 EUR

Yang Chow Fried Rice (in bowl)
Смажений рис із часником
6,20 GBP≈ 7,43 EUR

Garlic Fried Rice
Смажений рис із яйцем
5,20 GBP≈ 6,23 EUR

Egg Fried Rice
Відварний рис
4,20 GBP≈ 5,03 EUR

Boiled Rice

ГАРНІРИ SIDE DISHES

Сезонні овочі з часником або устричним соусом
6,80 GBP≈ 8,15 EUR

Seasonal Vegeable with garlic or oyster sauce
Гриби в устричному соусі
5,20 GBP≈ 6,23 EUR

Mushroom in oyster Sauce
Обсмажені проростки бобів
5,20 GBP≈ 6,23 EUR

Stir Fired Beans Sprouts
Пряна картопля фрі з чилі
5,50 GBP≈ 6,59 EUR

Spiced Chips with Chilli

Банани у фритюрі з морозивом
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Banana Fritter with Ice Cream
Ананаси у фритюрі з морозивом
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Pineapple Fritter with Ice Cream
Кокосовий сюрприз
6,50 GBP≈ 7,79 EUR

Coconut Surprise
Асорті морозива
6,20 GBP≈ 7,43 EUR

Assorted Ice Cream
Сорбет
6,20 GBP≈ 7,43 EUR

Sorbet

СУПИ ТА ЗАКУСКИ 汤类头盘

Lóngfèng gēng
7,80 GBP≈ 9,35 EUR

龙凤羹 Lóngfèng gēng
Suānlà tāng
6,80 GBP≈ 8,15 EUR

酸辣汤 Suānlà tāng
Hǎixiān dòufu gēng
7,80 GBP≈ 9,35 EUR

海鲜豆腐羹 Hǎixiān dòufu gēng
Jiāoyán ruǎnkě xiè
11 GBP≈ 13,18 EUR

椒盐软壳蟹 Jiāoyán ruǎnkě xiè
Парові гребінці (2 шт.)
10,50 GBP≈ 12,59 EUR

蒸带子（2支） Zhēng dàizi (2 zhī)

ВИБІРНІ ЗАКУСКИ 精美小菜

Лобстер (у бульйоні, з імбиром та цибулею або з соусом із бобів)
42,50 GBP≈ 50,94 EUR

龙虾（上汤，姜葱，豉汁） Lóngxiā (shàngtāng, jiāngcōng, chǐzhī)
Сибас (на парі з овочами)
22 GBP≈ 26,37 EUR

鲈鱼（清蒸，五柳） Lúyú (qīngzhēng, wǔliǔ)
Великі креветки (смажені, з сіллю та перцем або з часником)
22 GBP≈ 26,37 EUR

大虾（乾煎，椒盐，蒜蓉） Dà xiā (gānjiān, jiāoyán, suànróng)
Креветкові котлети з сезонними овочами
22,50 GBP≈ 26,97 EUR

时菜虾饼 Shícài xiā bǐng
Гребінці з сезонними овочами
22,50 GBP≈ 26,97 EUR

时菜带子 Shícài dàizi
Свіжий кальмар (з сезонними овочами, перцем або сіллю та перцем)
17,50 GBP≈ 20,98 EUR

鲜鱿鱼（时菜，豉椒，椒盐） Xiān yóuyú (shícài, chǐjiāo, jiāoyán)
Риба з сезонними овочами
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

时菜斑片 Shícài bān piàn
Риба з сіллю та перцем
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

椒盐斑片 Jiāoyán bān piàn
Устриці (смажені у фритюрі, на залізній сковорідці з імбиром та цибулею)
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

生蚝（酥炸，姜葱铁板） Shēngháo (sū zhà, jiāngcōng tiěbǎn)
Яловичина на залізній сковорідці (чорний перець, китайський стиль)
20,80 GBP≈ 24,93 EUR

铁板牛柳（黑椒，中式） Tiěbǎn niǔliǔ (hēijiāo, zhōngshì)
Свиняча відбивна (сіль та перець, чорний перець, китайський стиль)
15,80 GBP≈ 18,94 EUR

猪扒（椒盐，黑椒，中式） Zhūpá (jiāoyán, hēijiāo, zhōngshì)
Свинячі реберця з ананасом
15,80 GBP≈ 18,94 EUR

菠萝生炒排骨 Bōluó shēng chǎo páigǔ
М'ясний шашлик Ча Сю у медовому соусі
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

蜜汁叉烧 Mìzhī chāshāo
Смажена качка (без кісток)
16,80 GBP≈ 20,14 EUR

烧鸭（去骨） Shāo yā (qù gǔ)
Курячі шматочки (з кеш'ю та чилі)
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

鸡丁（腰果，辣子） Jī dīng (yàoguǒ, làzi)
Тофу (тушкований, Ма По або на парі)
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

豆腐（红烧，麻婆，蒸酿） Dòufu (hóngshāo, mápó, zhēng niàng)
Сезонні овочі (устричний соус або часник)
13,80 GBP≈ 16,54 EUR

时菜（蚝油，蒜蓉） Shícài (háoyóu, suànróng)

СТРАВИ В ГОРЩОКУ 煲仔类

Тофу з морепродуктами в горщику
21,50 GBP≈ 25,77 EUR

海鲜豆腐煲 Hǎixiān dòufu bāo
Тофу з рибою в горщику
21,50 GBP≈ 25,77 EUR

斑腩豆腐煲 Bān nǎn dòufu bāo
Яловичина в горщику з соусом Чжухоу
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

柱侯牛腩煲 Zhùhóu niúnǎn bāo
Баклажани в горщику з ароматом риби
14,80 GBP≈ 17,74 EUR

鱼香茄子煲 Yúxiāng qiézi bāo

ЛОКПША, РИС ТА ГАРНІРИ 粉面饭类

Смажена локшина з морепродуктами
21,50 GBP≈ 25,77 EUR

海鲜炒面 Hǎixiān chǎomiàn
Смажена локшина мікс
19,50 GBP≈ 23,37 EUR

杂烩炒面 Záhuì chǎomiàn
Смажений рис Янчжоу
15,80 GBP≈ 18,94 EUR

扬州炒饭 Yángzhōu chǎofàn
Білий рис Сімяо
4,20 GBP≈ 5,03 EUR

丝苗白饭 Sīmiáo báifàn

Сьогоднішні морепродукти спеціально для вас Today’s seafood specials

Сатай з асорті морепродуктів на шпажках
17,50 GBP≈ 20,98 EUR

Mixed Seafood Satay on Skewers Mixed Seafood Satay on Skewers

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Единбург