Kweilin
Эдинбург · Китайская · €€€ · 125 блюд · 3,50 £ – 58 £ · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ APPETISERS
-
Ассорти закусок от шефа
24 £≈ 28,77 €Chef's Mix Selection of Appetisers -
Har-Kow
6,80 £≈ 8,15 €Har-Kow Dumpling (prawn) -
Siu-Mar
6,80 £≈ 8,15 €Siu-Mar (Pork & prawn) -
Sai Loong Boa
6,80 £≈ 8,15 €Sai Loong Boa Dumpling (meat) -
Креветки в вафельной бумаге
8,90 £≈ 10,67 €Wafer Paper Prawn -
Королевские креветки в хрустящем кляре
9,50 £≈ 11,39 €King Prawn in Crispy Batter -
Тост с кунжутом и креветками
8,90 £≈ 10,67 €Sesame Prawn on Toast -
Устрицы в кляре
9,50 £≈ 11,39 €Deep Fried Oyster in Batter -
Пряный кальмар с чили
8,90 £≈ 10,67 €Spiced Squid with Chilli -
Свежие морские гребешки на пару по-кантонски (2)
10,80 £≈ 12,94 €Steamed Fresh Scallop Cantonese Style (2) -
Пряный мягкопанцирный краб с чили
11,80 £≈ 14,14 €Spiced Soft Shell Crab with Chilli -
Ребрышки барбекю
8,50 £≈ 10,19 €Barbecued Spare Ribs -
Ребрышки барбекю (с чили и солью)
8,70 £≈ 10,43 €Barbecued Spare Ribs (chilli & salt) -
Хрустящие спринг-роллы (2)
6,50 £≈ 7,79 €Crispy Spring Roll (2) -
Хрустящие роллы с уткой (2)
6,50 £≈ 7,79 €Crispy Duck Roll (2) -
Вегетарианские спринг-роллы (2)
6,50 £≈ 7,79 €Vegetarian Spring Roll (2) -
Креветочные чипсы
3,50 £≈ 4,20 €Prawn Crackers -
Водоросли (хрустящие зеленые с сушеными морепродуктами)
6,80 £≈ 8,15 €Seaweed (crispy green topped with dry seafood) -
Курица сатай на шпажках (3)
8,50 £≈ 10,19 €Satay Chicken on Skewers (3) -
Пряные куриные крылышки с солью
8,20 £≈ 9,83 €Spiced & Salted Chicken Wings -
Ароматная хрустящая утка с блинчиками: а) четверть
19,80 £≈ 23,73 €Aromatic Crispy Duck with Pancakes: a) Quarter -
Ароматная хрустящая утка с блинчиками: c) целая
58 £≈ 69,52 €Aromatic Crispy Duck with Pancakes: c) Whole
СУПЫ SOUP
-
Крабовое мясо и сладкая кукуруза
7,80 £≈ 9,35 €Crab Meat & Sweet Corn -
Морепродукты и тофу
7,80 £≈ 9,35 €Seafood & Bean Curd -
Вонтон (креветки и мясо в тесте)
7,50 £≈ 8,99 €Wonton (prawn & meat wrapped in pastry) -
Курица и сладкая кукуруза
6,50 £≈ 7,79 €Chicken & Sweet Corn -
Острый и кислый суп по-столичному
6,80 £≈ 8,15 €Capital Hot & Sour -
Суп с говядиной и томатами
6,50 £≈ 7,79 €Beef & Tomato Soup -
Суп с тофу и овощами
6,50 £≈ 7,79 €Bean Curd and Vegetable Soup
МОРСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ ОТ ШЕФА HOUSE SEAFOOD SPECIAL
-
Свежий лобстер
42,50 £≈ 50,94 €Fresh Lobster -
Сибас на пару
22 £≈ 26,37 €Steamed Sea Bass -
Королевские креветки вок с кешью
17,50 £≈ 20,98 €Wok Fried King Prawn with Cashew Nuts -
Жареные королевские креветки «бабочка» в панировке
19,80 £≈ 23,73 €Deep Fried Butterfly King Prawn (in breadcrumb) -
Гигантские креветки в соусе сычуань
19,80 £≈ 23,73 €Jumbo Prawns in Szechuan SauceГигантские креветки в остром сычуаньском соусе.
-
Пряные соленые гигантские креветки в полураковинах
19,80 £≈ 23,73 €Spiced & Salted Half-Shelled Jumbo Prawns -
Гигантские креветки в полураковинах в столичном соусе
19,80 £≈ 23,73 €Half Shelled Jumbo Prawns in Capital Sauce -
Фаршированные баклажаны и перцы с креветочным пюре
19,80 £≈ 23,73 €Stuffed Aubergine and Peppers with Mashed Prawn -
Обжаренный ломтиками морской окунь с брокколи
19,50 £≈ 23,37 €Wok fried Sliced Monkfish with Fresh Broccoli -
Пряный соленый морской окунь с чили (сухим)
19,50 £≈ 23,37 €Spiced & Salted Monkfish with Chilli (dry) -
Морские гребешки вок со свежей спаржей
20,50 £≈ 24,57 €Wok Fried Scallops with Fresh Asparagus -
Морские гребешки вок с кешью
20,50 £≈ 24,57 €Wok Fried Scallops with Cashew -
Кальмар в соусе из черных бобов
17,50 £≈ 20,98 €Squid in Black Bean Sauce -
Пряный кальмар с чили (сухим)
17,50 £≈ 20,98 €Spiced Squid with Chilli (dry) -
Гнездо из морепродуктов
23,50 £≈ 28,17 €Mixed Seafood Nest -
Гнездо из морепродуктов в соусе из черных бобов
23,50 £≈ 28,17 €Seafood Nest in Black Bean Sauce
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ POULTRY DISHES
-
Курица с чили соломкой
14,80 £≈ 17,74 €Shredded Chilli Chicken -
Куриная грудка с лимоном
15,80 £≈ 18,94 €Breast Lemon Chicken -
Курица с кешью (в соусе из желтых бобов)
14,80 £≈ 17,74 €Chicken with Cashew Nuts (in yellow bean sauce) -
Курица Кунг Пао
14,80 £≈ 17,74 €Kung Po Chicken -
Курица по-сычуаньски
14,80 £≈ 17,74 €Szechuan Chicken -
Куриная грудка в апельсиновом соусе (в миндальной панировке)
17,80 £≈ 21,34 €Breast Orange Chicken (coated with almond) -
Курица в соусе из черных бобов
14,80 £≈ 17,74 €Chicken in Black Bean Sauce -
Кантонская утка
16,80 £≈ 20,14 €Roast Duck Cantonese (off the bone)
МЯСНЫЕ БЛЮДА MEAT DISHES
-
Говядина с чили соломкой
14,80 £≈ 17,74 €Shredded Chilli Beef -
Говядина по-сычуаньски
14,80 £≈ 17,74 €Szechuan Style Beef -
Говядина в соусе из черных бобов
14,80 £≈ 17,74 €Beef in Black Bean Sauce -
Говяжий стейк по-кантонски (филе)
20,80 £≈ 24,93 €Beef Steak Cantonese Style (sliced fillet steak) -
Шипящий говяжий стейк в перечном соусе
20,80 £≈ 24,93 €Sizzling Beef Steak in Black Pepper Sauce -
Шипящая ягнятина с зеленым луком
18,80 £≈ 22,53 €Sizzling Lamb with Spring Onion -
Свинина Ча Сиу в медовом соусе
14,80 £≈ 17,74 €Char Siu Pork in Honey Sauce -
Ma-Po Tofu
14,80 £≈ 17,74 €тофу в остром соусе
ГОРШОЧНЫЕ БЛЮДА CLAY POT
-
Тушеный морской окунь с тофу и овощами
21,80 £≈ 26,13 €Braised Monkfish with Bean Curd & Vegetable -
Смесь морепродуктов и тофу
21,80 £≈ 26,13 €Mixed Seafood & Bean Curd -
Баклажаны с мясным фаршем в остром соусе
14,80 £≈ 17,74 €Aubergine with Minced Meat in Spicy Sauce
КИСЛО-СЛАДКИЕ БЛЮДА SWEET & SOUR
-
Свинина кисло-сладкая
14,80 £≈ 17,74 €Sweet & Sour Pork -
Курица кисло-сладкая
14,80 £≈ 17,74 €Sweet & Sour Chicken -
Рыба кисло-сладкая (сибас или морской окунь)
21,50 £≈ 25,77 €Sweet & Sour Fish (sea bass or monkfish) -
Королевская креветка кисло-сладкая
16,80 £≈ 20,14 €Sweet & Sour King Prawn
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА VEGETARIAN DISHES
-
Вегетарианская лапша Чау Мейн
14,80 £≈ 17,74 €Vegetarian Chow Mein -
Вегетарианский жареный рис
14,80 £≈ 17,74 €Vegetarian Fried Rice -
Тофу с сезонными овощами
13,80 £≈ 16,54 €Bean Curd with Seasonal Vegetable -
Обжаренный пак-чой с китайскими грибами
13,80 £≈ 16,54 €Stir Fried Pak-Choi with Chinese Mushroom -
Смешанные овощи в сычуаньском соусе (острое)
13,80 £≈ 16,54 €Mixed Vegetable in Szechuan Sauce (hot) -
Чой сум или пак-чой в устричном соусе
13,80 £≈ 16,54 €Choi Sum or Pak Choi in Oyster Sauce -
Баклажаны вок с соусом из черных бобов
13,80 £≈ 16,54 €Wok Fried Aubergine in Black Bean Sauce
РИС И ЛАПША RICE & NOODLES
-
Кантонская чау мейн
19,50 £≈ 23,37 €Cantonese Chow Mein -
Чау мейн с морепродуктами
21,50 £≈ 25,77 €Seafood Chow MeinМорепродукты и овощи, подаваемые с хрустящей лапшой.
-
Чау мейн с измельченной курицей
15,80 £≈ 18,94 €Shredded Chicken Chow Mein -
Рисовая лапша в сингапурском стиле
15,80 £≈ 18,94 €Singapore Style Rice Noodles -
Мягкая лапша вок
6,20 £≈ 7,43 €Wok fried Soft Noodles -
Жареный рис или чау мейн с королевскими креветками
19,50 £≈ 23,37 €King Prawn Fried Rice or Chow Mein -
Жареный рис Янчжоу (в чаше)
7,80 £≈ 9,35 €Yang Chow Fried Rice (in bowl) -
Жареный рис с чесноком
6,20 £≈ 7,43 €Garlic Fried Rice -
Жареный рис с яйцом
5,20 £≈ 6,23 €Egg Fried Rice -
Вареный рис
4,20 £≈ 5,03 €Boiled Rice
ГАРНИРЫ SIDE DISHES
-
Сезонные овощи с чесноком или устричным соусом
6,80 £≈ 8,15 €Seasonal Vegeable with garlic or oyster sauce -
Грибы в устричном соусе
5,20 £≈ 6,23 €Mushroom in oyster Sauce -
Обжаренные ростки бобов
5,20 £≈ 6,23 €Stir Fired Beans Sprouts -
Пряная картошка фри с чили
5,50 £≈ 6,59 €Spiced Chips with Chilli
-
Бананы во фритюре с мороженым
6,50 £≈ 7,79 €Banana Fritter with Ice Cream -
Ананасы во фритюре с мороженым
6,50 £≈ 7,79 €Pineapple Fritter with Ice Cream -
Кокосовый сюрприз
6,50 £≈ 7,79 €Coconut Surprise -
Ассорти мороженого
6,20 £≈ 7,43 €Assorted Ice Cream -
Сорбет
6,20 £≈ 7,43 €Sorbet
СУПЫ И ЗАКУСКИ 汤类 头盘
-
Суп Лун Фэн
7,80 £≈ 9,35 €龙凤羹 Lóngfèng gēng -
Суп Сюань Ла
6,80 £≈ 8,15 €酸辣汤 Suānlà tāng -
Суп с тофу и морепродуктами
7,80 £≈ 9,35 €海鲜豆腐羹 -
Мягкопанцирный краб с солью и перцем
11 £≈ 13,18 €椒盐软壳蟹 -
Пареные гребешки (2 шт.)
10,50 £≈ 12,59 €蒸带子（2支）
ИЗЫСКАННЫЕ ЗАКУСКИ 精美小菜
-
龙虾（上汤，姜葱，豉汁）
-
Сибас (на пару, с овощами)
22 £≈ 26,37 €鲈鱼（清蒸，五柳） -
大虾（乾煎，椒盐，蒜蓉）
-
Креветочные биточки с сезонными овощами
22,50 £≈ 26,97 €时菜虾饼 -
Гребешки с сезонными овощами
22,50 £≈ 26,97 €时菜带子 -
鲜鱿鱼（时菜，豉椒，椒盐）
-
Рыбные ломтики с сезонными овощами
19,50 £≈ 23,37 €时菜斑片 -
Рыбные ломтики с солью и перцем
19,50 £≈ 23,37 €椒盐斑片 -
生蚝（酥炸，姜葱铁板）
-
Говяжья вырезка на сковороде (с черным перцем, по-китайски)
20,80 £≈ 24,93 €铁板牛柳（黑椒，中式） -
猪扒（椒盐，黑椒，中式）
-
Свиные ребрышки с ананасом
15,80 £≈ 18,94 €菠萝生炒排骨 -
Свинина Ча Сю в меду
14,80 £≈ 17,74 €蜜汁叉烧 -
Жареная утка (без костей)
16,80 £≈ 20,14 €烧鸭（去骨） -
Куриные кубики (с кешью и чили)
14,80 £≈ 17,74 €鸡丁（腰果，辣子） -
Тофу (тушеный, Мапо или на пару)
14,80 £≈ 17,74 €豆腐（红烧，麻婆，蒸酿） -
Сезонные овощи (в устричном соусе или с чесноком)
13,80 £≈ 16,54 €时菜（蚝油，蒜蓉）
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ 煲仔类
-
Тофу с морепродуктами в горшочке
21,50 £≈ 25,77 €海鲜豆腐煲 -
Тофу с рыбой в горшочке
21,50 £≈ 25,77 €斑腩豆腐煲 -
Говяжьи грудинки в горшочке
19,50 £≈ 23,37 €柱侯牛腩煲 -
Баклажаны в горшочке с рыбным ароматом
14,80 £≈ 17,74 €鱼香茄子煲
ЛАПША, РИС И РИСОВЫЕ ЛАПШИ 粉面饭类
-
Жареная лапша с морепродуктами
21,50 £≈ 25,77 €海鲜炒面 -
Жареная лапша ассорти
19,50 £≈ 23,37 €杂烩炒面 -
Жареный рис Янчжоу
15,80 £≈ 18,94 €扬州炒饭 -
Белый рис Симяо
4,20 £≈ 5,03 €丝苗白饭
Сегодняшние морепродукты Today’s seafood specials
-
Сатай из ассорти морепродуктов на шпажках
17,50 £≈ 20,98 €Mixed Seafood Satay on Skewers
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.