Pork al Pastor
свинина в маринаді з ананасом та сальсою верде
10 GBP≈ 11,99 EUR
Bodega · Единбург
Свинина al pastor з сальсою верде та чилі-ананасовою глазур'ю.
Харчова цінність
420 ккална порцію близько 200 г
- Білки25 g
- Жири24 g
- Вуглеводи28 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана свинина, маринована в сушених чилі та спеціях, традиційно приготована на вертикальному вертелі.
- Кухня
- Мексиканська
- Походження
- Мексика, під впливом ліванських іммігрантів
Типові інгредієнти
- свинина
- ананас
- salsa verde
- чилі глазур
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?