Pork al Pastor
10 £≈ 11,99 €
Bodega · Edinburgh
Pork al Pastor mit Salsa Verde und einer Chili-Ananas-Glasur.
Nährwerte
420 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß25 g
- Fett24 g
- Kohlenhydrate28 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Schweinefleisch, mariniert in getrockneten Chilis und Gewürzen, traditionell an einem vertikalen Drehspieß gegart.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko, beeinflusst durch libanesische Einwanderer
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Ananas
- salsa verde
- Chili-Glasur
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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