Maiale al Pastor
Pork al Pastor
10 £≈ 11,99 €
Bodega · Edimburgo
Maiale al pastor con salsa verde e glassa al peperoncino e ananas.
Valori nutrizionali
420 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine25 g
- Grassi24 g
- Carboidrati28 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale affettato sottilmente e marinato in peperoncini secchi e spezie, tradizionalmente cotto su uno spiedo verticale.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Messico, influenzato dagli immigrati libanesi
Ingredienti tipici
- maiale
- ananas
- salsa verde
- glassa al peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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