Карпачо з яловичини США
U.S. Beef Fillet Carpaccio
21,50 EUR
The Grill Upper Kö · Дюссельдорф
Тонко нарізане філе яловичини з рукколою, пармезаном та лимоном.
- Арахіс
- Селера
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки30%
- Жири66%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі, як папір, скибочки сирого яловичого філе, прикрашені свіжою зеленню та сиром.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- рукола
- сир пармезан
- лимонна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?