Карпаччо из говяжьего филе США
U.S. Beef Fillet Carpaccio
21,50 €
The Grill Upper Kö · Дюссельдорф
Тонко нарезанное говяжье филе с рукколой, пармезаном и лимоном.
- Арахис
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки30%
- Жиры66%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тончайшие ломтики сырого говяжьего филе, украшенные свежей зеленью и сыром.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- руккола
- сыр пармезан
- лимонное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?