Carpaccio z polędwicy wołowej z USA
U.S. Beef Fillet Carpaccio
21,50 €
The Grill Upper Kö · Düsseldorf
Cienko pokrojona polędwica wołowa z rukolą, parmezanem i cytryną.
- Orzeszki ziemne
- Seler
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko30%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienkie jak papier plastry surowej polędwicy wołowej posypane świeżymi ziołami i serem.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- rukola
- ser parmezan
- olej cytrynowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?