Скалопіні з моцарелою
Scaloppina con Mozzarella
24,50 EUR
Ristorante Lerose · Дюссельдорф
Телятина з моцарелою.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки32%
- Жири57%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані ескалопи з телятини, запечені під розплавленим сиром моцарела. М'ясо зазвичай обсмажується на сковорідці.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- телятина
- моцарела
- борошно
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?