Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Escalope de vită feliată subțire, acoperită și topită cu brânză mozzarella. Carnea este de obicei trasă la tigaie.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- mozzarella
- făină
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?