Запечений сир пекоріно
Il Pecorino al Forno
22,50 EUR
Ristorante L'arte in Cucina · Дюссельдорф
Запечений овечий сир з баклажаном, руколою та тосканською шинкою.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки19%
- Жири65%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла перед'яку, що складається з овечого сиру, запеченого до розплавлення, зазвичай подається з овочами та м'ясними делікатесами.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Тоскана, Італія
Типові інгредієнти
- сир pecorino
- баклажан
- рукола
- тосканська шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?