
Gebackener Pecorino
Il Pecorino al Forno
22,50 €
Ristorante L'arte in Cucina · Düsseldorf
Gebackener Schafskäse mit Aubergine, Rucola und toskanischem Schinken.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett65%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmer Vorspeisenklassiker mit geschmolzenem Schafskäse, der typischerweise mit Gemüse und gepökeltem Fleisch serviert wird.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Toskana, Italien
Typische Zutaten
- Pecorino-Käse
- Auberginen
- Rucola
- toskanischer Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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