Lasagne al forno — класична лазанья з телячою болоньєзе та маленьким міксом салату
Lasagne al forno - klassische Lasagne mit Kalbs-Bolognese & kleinem gemischten Salat
22,90 EUR
Münstermann Kontor · Дюссельдорф
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири46%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена паста, що складається з шарів пасти, м'ясного рагу та різних видів сиру. Зазвичай готується в духовці, поки верх не стане золотистим і рум'яним.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- паста лазанья
- теляче рагу
- сир пармезан
- соус бешамель
- моцарела
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Лаза́нья (італ. lasagne) — традиційна страва італійської кухні, приготована з шарів тіста (листів лазаньї) разом із шарами начинки, залитими соусом (зазвичай бешамель). Шари начинки можуть бути з м'ясного рагу або фаршу, помідорів, шпинату, інших овочів, сиру пармезан тощо.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лазанья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Lasagne al forno — класична лазанья з телячою болоньєзе та маленьким міксом салату: де ще скуштувати Назад до меню Münstermann Kontor