Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з обсмаженого м'яса, яке подається на подушці з вершкового копченого пюре з баклажанів.
- Кухня
- Турецька
Типові інгредієнти
- ягнятина або яловичина
- баклажан
- йогурт
- часник
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?