
Fines de Claire N° 1
Устриці Fines de Claire N° 1 з Бретані.
4,40 EUR
Café de Bretagne · Дюссельдорф
Харчова цінність
≈ 70 ккална порцію близько 100 г
- Білки52%
- Жири29%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Це преміальні устриці, вирощені в 'claires' — неглибоких глиняних ставках, які вдосконалюють їхній смак. Зазвичай подаються сирими на половинці мушлі.
- Кухня
- French
- Походження
- Brittany, France
Типові інгредієнти
- устриці
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?