Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка м'ясна відбивна, традиційно з телятини або свинини, панірована та обсмажена на сковороді. Відома своєю хрусткою скоринкою та ніжною серединою.
- Кухня
- Austrian
- Походження
- Austria
Типові інгредієнти
- телятина
- свинина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?