Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири39%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Курку традиційно готують у тандурі або підземній ямі, щоб надати їй димного смаку, і подають із пряним рисом.
- Кухня
- Єменська / Арабська
- Походження
- Ємен
Типові інгредієнти
- курка
- рис басматі
- спеції хавайдж
- сушений лайм
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?