Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Puiul este gătit tradițional într-un tandoor sau într-o groapă subterană pentru a-i conferi o aromă de fum, servit cu orez condimentat.
- Bucătărie
- Yemeni / Arabian
- Origine
- Yemen
Ingrediente tipice
- pui
- orez basmati
- condimente hawaij
- lime uscat
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?