Карпачо з кабачка
Courgette Carpaccio
32 AED≈ 7,86 EUR
Nathalie's · Дубай
Карпачо з кабачка на лимонному рікоті з пармезаном, кедровими горіхами, петрушкою та бальзаміком.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки11%
- Жири69%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий кабачок, що подається на вершковій сирній основі з різними гарнірами.
Типові інгредієнти
- courgette
- ricotta
- parmesan
- pine nuts
- parsley
- balsamic
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?