Zucchini-Carpaccio

Courgette Carpaccio

32 AED≈ 7,86 €

Nathalie's · Dubai

Zucchini-Carpaccio auf Zitronen-Ricotta mit Parmesan, Pinienkernen, Petersilie und Balsamico.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß11%
11%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate20%
20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene rohe Zucchini auf einer cremigen Käsebasis mit verschiedenen Garnituren.

Typische Zutaten

Zucchini
Ricotta
Parmesan
Pinienkerne
Petersilie
Balsamico

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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