Carpaccio di Zucchine
Courgette Carpaccio
32 AED≈ 7,86 €
Nathalie's · Dubai
Carpaccio di zucchine su ricotta al limone con parmigiano, pinoli, prezzemolo e balsamico.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi69%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine crude tagliate finemente servite su una base di formaggio cremoso con varie guarnizioni.
Ingredienti tipici
- zucchine
- ricotta
- parmigiano
- pinoli
- prezzemolo
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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