Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири49%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрустка доса, приготована з великою кількістю очищеного вершкового масла (гхі) для насиченого смаку та золотистої текстури.
- Кухня
- Індійська (Південноіндійська)
- Походження
- Південна Індія
Типові інгредієнти
- рис
- урад дал
- гхі
- самбар
- кокосова чатнея
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Гхі Рост: де ще скуштувати Назад до меню Garam Chai Al Nahda