Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini7%
- Masti49%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskava dosa pripremljena sa velikom količinom pročišćene masnoće (ghee) za bogat okus i zlatnu teksturu.
- Kuhinja
- Indijska (Južna Indija)
- Porijeklo
- Južna Indija
Tipični sastojci
- riža
- urad dal
- ghee
- sambar
- kokos chutney
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ghee Roast: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Garam Chai Al Nahda