Ghee Roast: що це і де скуштувати
Хрустка доса, приготована з великою кількістю очищеного вершкового масла (гхі) для насиченого смаку та золотистої текстури.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Індійська (Південноіндійська)
- Походження
- Південна Індія
Типові інгредієнти
- рис
- урад дал
- гхі
- самбар
- кокосова чатнея
Де скуштувати
Лондон
- Anjanaas Restaurant GHEE ROAST (V)6,75 GBP
Цюрих
- Masal Dosa18,50 CHF
Лісабон
- Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes GHEE ROAST9,90 EUR
Дубай
- Garam Chai Al Nahda4 AED
Валлетта
- Indian Harvest6,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.