Ghee Roast: cos'è e dove mangiarlo
Una dosa croccante preparata con una generosa quantità di burro chiarificato (ghee) per un sapore ricco e una consistenza dorata.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
- Origine
- India meridionale
Ingredienti tipici
- riso
- urad dal
- ghee
- sambar
- chutney di cocco
Dove mangiarlo
Londra
- Anjanaas Restaurant GHEE ROAST (V)6,75 £
Zurigo
- Masal Dosa18,50 CHF
Lisbona
- Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes GHEE ROAST9,90 €
Dubai
- Garam Chai Al Nahda4 AED
La Valletta
- Indian Harvest6,50 €
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