Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири38%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний кислий суп або рагу, зазвичай з сезонними овочами або рибою, приготований на кислуватий, терпку основу.
- Кухня
- Турецька (Чорноморська)
- Походження
- Трабзон, Туреччина
Типові інгредієнти
- овочі
- лимонний сік
- трави
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?