Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett38%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle saure Suppe oder ein Eintopf, der typischerweise saisonales Gemüse oder Fisch mit einer säuerlichen Basis enthält.
- Küche
- Türkisch (Schwarzes Meer)
- Herkunft
- Trabzon, Türkei
Typische Zutaten
- Gemüse
- Zitronensaft
- Kräuter
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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