Тушковані щоки ірландської пасовищної яловичини
geschmorte Bäckchen vom Irischem Weiderind
23,50 EUR
Gaststätte Zum Romer · Дрезден
Тушковані яловичі щоки в соусі з червоного вина з червоною капустою та кнедлями.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири53%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні яловичі щоки, приготовані методом повільного тушкування в соусі з червоного вина, що подаються з червоною капустою та кнедлями.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- яловичі щоки
- червоне вино
- червона капуста
- кнедлі
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?