İrlanda meralarından gelen dana yanağı
geschmorte Bäckchen vom Irischem Weiderind
€23,50
Gaststätte Zum Romer · Dresden
Kırmızı şarap sosunda fırınlanmış dana yanağı, kırmızı lahana ve köfteler ile.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ53%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap sosunda ağır ateşte pişirilmiş, yanında kırmızı lahana ve dumpling ile servis edilen yumuşak dana yanağı.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- kırmızı lahana
- dumpling
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?