Guancia di manzo irlandese brasata
geschmorte Bäckchen vom Irischem Weiderind
23,50 €
Gaststätte Zum Romer · Dresda
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsoße mit Rotkraut und Klößen.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenere guance di manzo cotte lentamente in una salsa al vino rosso, accompagnate da cavolo rosso e canederli.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- guance di manzo
- vino rosso
- cavolo rosso
- canederli
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?