тартар із тунця з трюфелем
getrüffelter Thunfischtatar
18 EUR
elements DELI · Дрезден
Тартар із тунця з трюфелем, крем-фрешем та хрусткою картоплею.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири62%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тунець, приправлений трюфельною олією або трюфельною стружкою. Подається з crème fraîche та хрусткими картопляними елементами.
Типові інгредієнти
- тунець
- трюфель
- crème fraîche
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?