getrüffelter Thunfischtatar
18 €
elements DELI · Dresden
Thunfischtatar mit Trüffel, Crème fraîche und knusprigen Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett62%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gewürfelter roher Thunfisch, verfeinert mit Trüffelöl oder Trüffelspänen. Er wird mit Crème fraîche und knusprigen Kartoffelelementen serviert.
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Trüffel
- crème fraîche
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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