El Español

Гостра ковбаса з паприкою.

Сир із регіону Ла Манча.

Сир з острова Менорка.

Напіввитриманий козячий сир з паприкою.

Змішані мариновані оливки з кісточкою.

Гриль-картопля з рожевим соусом, аліолі та табаско.

Мариновані сушені томати.

Печериці в олії з хересом, часником та травами.

Листовий шпинат з паприкою та цибулею у вершках, запечений із сиром.

Холодний фарширований перець із вершковим сиром.

Підсмажений часниковий хліб з томатами.

Кукурудзяна картопля фрі з трюфельним майонезом.

Канарська кучерява картопля з мохо.

Смажені маленькі зелені перці з морською сіллю.

Маринований козячий сир із травами, оливковою олією та чилі.

Запечена курка з діпом карі та лимоном.

Свиняча вирізка з мальоркським сирним соусом.

М'ясні кульки у томатному соусі.

Пікантний шашлик зі свинячої вирізки з мохо.

Хрусткі курячі крильця з BBQ-діпом.

Курка в апельсиновому соусі.

Філе кролячої спинки з печерицями у соусі з зеленого перцю.

Сушені сливи в обгортці з бекону.

Фініки в обгортці з хамона серрано.

Смажені анчоуси з лимоном.

Маленькі кальмари на грилі з аліолі та лимоном.

Вершковий діп карі.

Коктейльний соус.

Діп із паприки та часнику.

Солодкий пікантний чилі-діп.

Пікантний барбекю-діп.

Невеликий кошик із хлібом.

Діп з авокадо.

Змішана тарілка з теплими тапасами.

Страва з рису з овочами, філе риби, морепродуктами та шафраном.

Салат з куркою та смаженими печерицями.

Салат із філе лосося на грилі та креветками.

Філе лосося на грилі з лимонним маслом, шпинатом та канарським міні-картопляним гарніром з мохо.

Тарілка з риби та морепродуктів з філе, кальмарами, креветками, мідіями, аліолі, салатом та кукурудзяними фрі з трюфельним майонезом.

М'ясна тарілка з ростбіфом, шашличиком з ягняти, свинячою вирізкою та курячим шашличиком з перцем, лимонним маслом, салатом та кукурудзяними фрі.

Домашній карамельний пудинг.

Шоколадний крем з печивом та ванільним соусом.