Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки11%
- Жири81%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного салату Caprese з використанням вершкового сиру burrata замість моцарели, подається з томатами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Капрі
Типові інгредієнти
- сир burrata
- томати
- базилік
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Burrata Caprese: де ще скуштувати Назад до меню Da Michele Dresden