Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Домашній смалець з хлібом, червоною цибулею та солоними огірками

Домашній смалець з хлібом, червоною цибулею та солоними огірками

Hausgemachtes Griebenschmalz mit Brot mit roten Zwiebeln und Sauergurken

6,90 EUR

Altmockritzer Bauernstube · Дрезден

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 200 г
  • Білки6%
    6%
  • Жири83%
    83%
  • Вуглеводи11%
    11%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Витоплений свинячий жир, змішаний із хрусткими шматочками свинячої шкіри, подається з хлібом та маринованими огірками.

Кухня
Німецька

Типові інгредієнти

  • свинячий жир
  • свинячі шкварки
  • хліб
  • червона цибуля
  • корнішони

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Altmockritzer Bauernstube