Домашний шмальц с хлебом, красным луком и солеными огурцами
Hausgemachtes Griebenschmalz mit Brot mit roten Zwiebeln und Sauergurken
6,90 €
Altmockritzer Bauernstube · Дрезден
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры83%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вытопленный свиной жир, смешанный с хрустящими кусочками свиной шкурки, подается с хлебом и солеными огурцами.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- свиной жир
- свиные шкварки
- хлеб
- красный лук
- корнишоны
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?