Griebenschmalz fatto in casa con pane, cipolle rosse e cetriolini
Hausgemachtes Griebenschmalz mit Brot mit roten Zwiebeln und Sauergurken
6,90 €
Altmockritzer Bauernstube · Dresda
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi83%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grasso di maiale fuso mescolato con pezzi croccanti di pelle di maiale, servito con pane e sottaceti.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- grasso di maiale
- cotenna di maiale
- pane
- cipolle rosse
- cetriolini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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