Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки23%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вялена приправлена свиняча ковбаса, виготовлена з іберійської свинини. Зазвичай її нарізають і подають як холодну закуску.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
- чорний перець
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійський сальчичон: де ще скуштувати Назад до меню Txuleta