Канелон з ягняти з соусом деміглас та морквяним пюре
Canelón de Cordero Lechal con su Demiglace y Puré de Zanahoria
26 EUR
Restaurante Tenis Ondarreta · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири46%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-трубочки, начинені ягнятиною, що вирощена на молоці, подається з концентрованим м'ясним демігласом та пюре з моркви.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- ягнятина
- паста
- морква
- яловичий деміглас
- молоко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?