Cannelloni vom Lamm mit Demiglace und Karottenpüree
Canelón de Cordero Lechal con su Demiglace y Puré de Zanahoria
26 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett46%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pasta-Röhren, gefüllt mit mit Milch gefüttertem Lamm, serviert mit einer konzentrierten Fleisch-Demiglace und Karottenpüree.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Pasta
- Karotte
- Rinder-Demiglace
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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