
Cannellone di agnello da latte con demiglace e purè di carote
Canelón de Cordero Lechal con su Demiglace y Puré de Zanahoria
26 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi46%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cannelloni ripieni di agnello allevato al latte, serviti con una demiglace di carne concentrata e purea di carote.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- agnello
- pasta
- carota
- demiglace di manzo
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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