Порція лому bellota 100% іберіко
Ración de lomo de bellota 100% ibérico
22 EUR
Restaurante Narru · Сан-Себастьян · RACIÓN
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири68%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вялена свиняча корейка зі 100% іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, зазвичай нарізана тонкими скибочками.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча корейка
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?