
Porcja polędwicy bellota 100% iberyjskiej
Ración de lomo de bellota 100% ibérico
22 €
Restaurante Narru · San Sebastián · RACIÓN
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko31%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Dojrzewający schab wieprzowy z 100% świń iberyjskich karmionych żołędziami, zazwyczaj krojony w cienkie plastry.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- schab wieprzowy
- sól
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?