Равіолі з яловичини, фуа-гра та сезонних грибів
Ravioli de rabo, foie y seta de temporada*
36 EUR
Restaurante Narru · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки19%
- Жири58%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-конвертики, наповнені телячим хвостиком, що повільно тушкувався, фуа-гра та сезонними грибами.
- Кухня
- Італійська (Сучасна)
Типові інгредієнти
- телячий хвіст
- foie gras
- гриби
- тісто для пасти
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?