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Ravioli mit Ochsenschwanz, Foie Gras und saisonalen Pilzen

Ravioli mit Ochsenschwanz, Foie Gras und saisonalen Pilzen

Ravioli de rabo, foie y seta de temporada*

36 €

Restaurante Narru · San Sebastián

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pastateigtaschen gefüllt mit langsam gegartem Ochsenschwanz, Foie Gras und saisonalen Pilzen.

Küche
Italienisch (Modern)

Typische Zutaten

  • Ochsenschwanz
  • Foie Gras
  • Pilze
  • Pastateig
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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