
Ravioli mit Ochsenschwanz, Foie Gras und saisonalen Pilzen
Ravioli de rabo, foie y seta de temporada*
36 €
Restaurante Narru · San Sebastián
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett58%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pastateigtaschen gefüllt mit langsam gegartem Ochsenschwanz, Foie Gras und saisonalen Pilzen.
- Küche
- Italienisch (Modern)
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Foie Gras
- Pilze
- Pastateig
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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