Крокета з іберійського хамона
Croqueta de jamón ibérico
MEDIA 8 EURRACIÓN 16 EUR
Restaurante Narru · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки15%
- Жири59%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий обсмажений у фритюрі крокет, який зазвичай готується з густого соусу béchamel та дрібно нарізаної іберійської шинки.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
- béchamel sauce
- борошно
- молоко
- яйце
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Крокета з іберійського хамона: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Narru