Crocchetta di jamón ibérico

Croqueta de jamón ibérico

MEDIA 8 €RACIÓN 16 €

Restaurante Narru · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine15%
15%
Grassi59%
59%
Carboidrati26%
26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una frittella cremosa e fritta tipicamente preparata con una densa salsa besciamella e prosciutto crudo tritato finemente.

Cucina: Spagnola
Origine: Spagna

Ingredienti tipici

prosciutto iberico
besciamella
farina
latte
uovo
pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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