Carpaccio di Manzo
Тонкі скибочки сирої яловичини
1/2 ración 10,90 EUREntera 18,90 EUR
Malandrino · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, зазвичай приправлена оливковою олією, лимонним соком та каперсами.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- оливкова олія
- лимонний сік
- каперси
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Carpaccio di Manzo: де ще скуштувати Назад до меню Malandrino