Carpaccio de vită

Carpaccio di Manzo

1/2 ración 10,90 EUREntera 18,90 EUR

Malandrino · San Sebastián

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine31%
31%
Grăsimi64%
64%
Carbohidrați4%
4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fâșii subțiri de vită crudă, de obicei condimentate cu ulei de măsline, suc de lămâie și capere.

Bucătărie: Italiană
Origine: Veneto

Ingrediente tipice

vită crudă
ulei de măsline
suc de lămâie
capere
parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Malandrino